Epaule Pata Negra Pack "Cebo de Campo" 4.750kg

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Découvrez le produit phare de la charcuterie espagnole !

Obtenu à partir de cochon noir de race ibérique, ce jambon cru est un gage de qualité et un produit de luxe incontournable dans la tradition culinaire espagnole. 

Ce coffret complet avec son support à jambon et son couteau. Un cadeau pour les amoreux de produits d'exception.

Pernil 181

154,10 € prix TTC
Frais de ports non compris

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Le Pata Negra est un jambon qui a pour caractéristique de fondre dans la bouche.

 

Sa spécificité est d'avoir un goût de noisette. Ce goût provient des glands avec lesquels les cochons ibériques sont nourris durant leur vie.

 

Les cochons vivent, s'alimentent et grandissent en liberté. Des milliers d'hectares de chêne-liège et de chênes verts, des ruisseaux et des collines, un air pur sont les ingrédients fondamentaux qu'exige l'élevage du cochon ibérique.

 

Ce Pata Negra peut être mangé tout simplement en tapas en tranches très fines ou en entrée sur une tranche de bon pain de campagne aillée avec un filet d'huile d'olive d'Espagne, accompagné bien sûr d'un vin rouge.


Ce lot contient une Épaule ibérique pata negra "Cebo de campo" (4,750 Kg), un Chorizo ibérique Extra Vela (500 g), un Saucisson de pays catalan (350g), un support à jambon, un couteau à jambon "rustique", une bouteille de vin Cava Vilamajor Gran Reserva 2006 et un fromage au lait cru de brebis semi-sec Queso Ronkari Valle del Roncal (950 g).


Il se conserve dans un endroit frais et sec, laissez le sur son support couvert par un torchon pour le protéger.

Attention aux gourmands qui passent et repassent en prélevant leur dîme à chaque passage. Impossible de résister.

 

 

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Epaule Pata Negra Pack "Cebo de Campo" 4.750kg

Epaule Pata Negra Pack "Cebo de Campo" 4.750kg

Découvrez le produit phare de la charcuterie espagnole !

Obtenu à partir de cochon noir de race ibérique, ce jambon cru est un gage de qualité et un produit de luxe incontournable dans la tradition culinaire espagnole. 

Ce coffret complet avec son support à jambon et son couteau. Un cadeau pour les amoreux de produits d'exception.

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